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【昔ながらの鹿児島の味】薩摩鶏そば3人前
【昔ながらの鹿児島の味】薩摩鶏そば3人前
定価 1,800円(内税)
販売価格 1,746円(内税)
購入数
昔、鹿児島の田舎で食べられていた、地鶏を使った出汁を鹿児島独特の甘い醤油で味付けし、太いそば麺にミカンの皮・しいたけ・つけあげなどを乗せた「薩摩鶏そば」。 さつま鶏そば(ゆで麺)は茹でそばのため、乾麺より賞味期限は短くなりますが手間をかけずにおいしくお召し上がりいただけます。
昔、鹿児島の田舎で食べられていた、鶏を使った出汁を鹿児島独特の甘い醤油で味付けし、太いそば麺に、ミカンの皮・しいたけ・つけあげなどを乗せた昔ながらの「薩摩鶏そば」です。中高年のお客様に「懐かしい味」と好評をいただいております。
鹿児島県外からの発送の要望も多くいただいております。
(特に県外在住の鹿児島県出身者からのお問い合わせを数多くいただいております。)
出汁は、鶏だし(鶏がら・鶏肉・しいたけ)と秘伝の和だし(こぶ・いりこ・かつお・さば・うるめ)との合わせだしにする事に、クセのない風味よい味に仕上げました。
薩摩鶏そばの一番のこだわりは、作りたての味と品質をいかにして、お客様のお手元にお届けするか・・・でした。
他社様では、濃縮だしであったり、粉末だしを採用されている場合が多いようですが、どうしても同じ味を再現するのは困難なようです。
鶏肉(黒さつま鶏)・つけ揚げ・しいたけを同じ味付けでお食べ頂ける様にだし汁と具材をそのまま、一緒に特殊袋に充填密封し、過熱・急速冷凍する技術を自社開発しました。
また、お客様のお手元に届いてからも、余裕を持ってお召し上がり頂ける様に、賞味期限を長くする為に、冷凍便にてお届けするようにしました。さつま鶏そば(ゆで麺)は茹でそばのため、乾麺より賞味期限は短くなりますが手間をかけずにおいしくお召し上がりいただけます。

名称 さつま鶏そば(ゆで麺)3袋(3人用)
内容量乾麺75g(ゆで上がり180g)、出汁300cc、鶏肉・しいたけ・つけ揚げ(パック包装)×3
原材料名 そば[そば粉、食塩](ゆで麺)
そば出汁[醤油、鶏がら・鶏肉(黒さつま鶏)・しいたけ、こぶ・いりこ・かつお・さば・うるめ)]
賞味期限冷蔵で10日間
※早めにお召し上がり下さい
保存方法冷蔵で保存してください。
その他 【原材料に含まれるアレルギー物質】
そば:小麦・大豆(卵・エビを含む製品と共通の設備で製造しています。)
※鶏肉の黒い斑点は焼いた時についたものとなります。
※出汁の白いものは油となります。
※不良品、配送中の破損につきましては無償で交換いたします(送料当社負担)。
 お客様のご都合による返品、交換はできませんのでご了承ください。
※そばアレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意ください。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れにお気を付けてください。
※請求書・領収書発行可能です。お気軽にお申し付けください。